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大変体に良い野菜です。形もきれいでそろっています。届いてすぐに生のままでサラダで食べました。

1月6日 おすすめ♪

2018年01月06日 ランキング上位商品↑

テーブル カエンサイビーツ 1kg 【無化学農薬・無化学肥料】【国産】【ビート・テーブルビート・ビートルート・火焔菜(カエンサイ)】

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前回注文してよかったので再度注文しました。新鮮でビーツ料理w お研究中です。とても新鮮でおいしいです。できれば小型のビーツが欲しかったです。。これから日本でも出まわるといいですね。無化学農薬・肥料と聞いてすぐに注文 しました。国産無農薬なん!出会えません!へべすを探して〜みっけモンこの色!ポリフェノールの塊ですよね〜有難うございました。ポテトサラダに加熱したものを混ぜたり!オムレツの具にしたり!ミートソースに混ぜたり!楽しんで食べました。色も味もよかったです美味しいです。皮のまま1時間程茹でるというのが手軽ですが、葉を切り落とした部分から色が抜けていってしまうので(それでも十分赤いですが)、アルミホイルに1個ずつ包んでオーブンの低温でじっくり加熱がおススメ。ビーツは皮つきで火を通すので、同じくらいの大きさのものが入っていた方が調理しやすいかとは思います。根の部分は1週間程で食べてしまうのがよいので、一部は加熱して冷凍保存してます。日本ではなかな生のビーツは売っていないので!こちらで見付けて即購入。生だと泥臭くて堅いという人もいますが、我が家では皮を剥いて細い千切りにしたものにドレッシングをかけただけの食べ方が一番好評でした。甘みがありサラダや他のものと合わせて食べています!健康にもよさそうでよかったです。握りこぶしくらいの丁度良い食べ頃のビーツが中心で!たまに大き過ぎのものと小ぶりのものもありましたが!満足な内容でした。葉も食べてみたかったけど!葉付きのままだと鮮度が落ちてしまうし!葉は2〜3日しか持たないから仕方ないのかな。残念ながら,甘味がすくなく,あまり美味しくありませんでした.以前他で購入したものは,カットすると真っ赤なエキスが滴る感じでとっても甘かったのですが,こちらのものは,みずみずしさに乏しく,赤色も薄い感じでおいしくありません.真っ赤な品種というより,渦巻きタイプに近いのではないかと思いました.真っ赤なみずみずしい甘みのあるものがほしいので,リピートはありません.アメリカ産?なら…たまにあります。ビーツ自体には味はほとんどなく!加熱するとほんのり甘くなる程度で!煮込んでも大根のように煮崩れることがないので使いやすいです。まぁ!何に入れても赤く染まってしまうので!料理によっては見た目がちょっと…というのはありますが!料理が楽しくなります。有難うございました。ジュース用だったので1回に少量しか使わない為、これだけ大きいと残した部分がラップしてもだんだん水分が抜けます。切っていると包丁も手もまな板も真っ赤に染まるので、ビーツの下処理は一気にまとめてするのが良いですね。若干独特の匂いはありますが!とてもみずみずしく!生野菜を普段から食べ慣れている人には食べやすいと思います。高齢になってきた家族や、体に気遣ってほしい知人にもお裾分け用にたくさん購入しました。酢漬け!ボルシチなどに利用してます。大きさにバラつきあるので!気にならない方へはいい商品です。